2019年5月11日 星期六

台灣麵食天堂—禮面作


YEAH!非常高興這次的台灣行程之一來到了台北新生店的—禮面作拍攝《樂妃出巡》!其實一直以來呢都知道台灣是美食天堂,但在這個美食滿天下的時代,用心和創意的料理絕對更能抓住食客的胃和眼球,我就是其中一位哈哈哈!拍攝前店長和廚師就很用心的替我講解了它們的麵條的各種特別不同之處。不過這一次我要分享給大家的不僅僅是美味食物哦,而是他們的精緻伴手禮!


藏在巷弄中的他們非常顯眼,醒目的招牌到了夜晚更是明亮,不怕找不到!


花花草草是全店的主要設計很是清新漂亮舒適,彷彿在大自然中用餐的庭園風格。


不定時的會推出各種不同的套餐,讓你有更多超值選擇。


好啦!上菜啦~半開放式的廚房讓我止不住的一直往廚房裡看,因為真的是不誇張的香味四溢啊!點了兩道菜都是店家推薦的料理,吃了後真的恨不得自己有多幾個胃...


這一道是『外省二分刀寬版唰嘴麻將面』。上頭是滿滿的豆芽,而旁邊還有滷味小吃做搭配,滷味真的很入味!不過重點來了,把這個面攪拌開來之後吃下真的讓我非常驚艷!極其濃郁的麻將味充滿在口中,醬料是吃得到那種『沙沙的』感覺,能明白我說什麼嗎?就是醬料很濃不會『水水的』那種,哈哈果然是真的濃郁唰嘴啊!店內也有素食餐點可供選擇哦。


再來這一道,你是不是在想這是大阪燒呢?噔噔~答錯囖!這是店內人氣佳餚之一的創意料理『小卷面線燒』!這個真的也超!好!吃!金黃酥脆的麵線處理的剛剛好不會過焦,裡頭的小卷很新鮮,以為在麵線燒裡會比較沒有嚼勁,結果超級Q彈爽口的!整體醬料的搭配也非常夠味,果真是創意料理,直到我回國後還很想念這一道菜啊...


像我這樣念念不忘他們的麵食的朋友怎麼辦呢?當然就是購買他們的伴手禮回去啦!


多達十種以上不同種類的麵類供你選擇,重點是每一種面都可以搭配不同的拌醬哦。手上可愛的阿嬤界時尚LV袋『茄芷袋』裡有三種不同的拌醬如台灣正宗紅蔥頭,近乎泥狀的蔥油,只要一小匙香氣即破表的油蔥醬;以及嚴選成熟的老薑搭配沉穩的麻油與野菇拌炒,散發誘人陳年香氣的老薑麻油和以酵素油為基底,調入不同品種的辣椒粉並增添有履歷來源的辛香中藥材,讓辣味和香氣更有層次的酵素油潑辣子醬。


漂亮的盒裝包裝更是送禮最佳的選擇,不僅大方得體,口味也一應俱全哦!還多了一味油蔥辣味。


太精緻了~他們的面食非常用心之外,連伴手禮的選項也這麼的貼心綜合!每一個味道都是道道地地的台灣味啊!真的強烈推薦大家到台灣台北時一定要去店內品嚐看看,想要購買他們的伴手禮的朋友可在台灣寶雅Poya購買或是直接到店內購買哦!也要多多關注我的動態,《樂妃出巡》—禮面作將會帶你到店內吃吃逛逛,以及有更多的詳細介紹分享給大家,敬請期待啦!關注他們的臉書賬號https://www.facebook.com/NoodleMix2014/以知更多消息,欲加盟的朋友也可點擊https://noodlemix.weebly.com/查詢詳情哦!



『禮面作』店家資訊:

台北新生店
Address : 台北中正區濟南路二段48巷3號(臺北市)
Contact : +886 2 2322 3291
Business Hour : Mon-Fri(11:30am - 14:30pm)(  17:00pm - 21:30pm)
Official Facebook :https://www.facebook.com/noodlemixtaipei/


台北芝山店
Address : 台北市士林區福華路128巷1弄2號(臺北市)
Contact : +886 2 2831 5058
Business Hour : Mon-Fri(11:30am - 14:30pm)(  17:00pm - 21:00pm)
Official Facebook: NoodleMix禮面作台北芝山店

沒有留言:

張貼留言